Какво забелязват гостите в дома ви
(преди да седнат на масата)
Все по-рядко, но се случва да поканим гости в дома си. И то на обяд или вечеря, което се превръща в един прекрасен ритуал както за домакините, така и за гостите.
Ако очаквате гости, поканени на масата в дома ви – вие сте се подготвили както трябва.
Ако отивате на гости, поканени на обяд или вечеря – вие също сте се подготвили. Знаете правилото за трите Б – бонбони, букет или бутилка за домакините. Поканената страна – според протокола и етикета – има много по-малко притеснения, отколкото приемащата страна.
Домакинята е обмислила менюто за масата и как ще протече вечерята, домакинът е избрал напитките и най-вече – вината, които трябва да подчертаят вкуса на менюто. Предполага се, че и двете страни ще бъдат официално облечени, за да подчертаят уважението към другата страна. Анцузите (без значение от марката) не са желателни, същото се отнася и за всякакъв вид шапки при сядането на масата. (Нещо подобно показват в тв предаването „Черешката на тортата“, което излиза извън образователния характер на подобни шоу програми и няма нищо общо с протокола.)
Гостите са в очакване на менюто на масата, но те ще огледат дома ви от самото влизане. Особено ако идват за първи път или рядко в жилището ви. Как ще го направят – дискретно-интелигентно или шумно и любопитно – зависи от тях. Но вие като приемаща страна трябва да имате предвид, че те без съмнение ще обърнат внимание на следните неща:
Миризмата в дома ви – тук е същото като при парфюмите. Може да ухае, но може и да намирисва неприятно или направо да вони. Затова, преди да дойдат гостите ви – проветрете дома си, особено ако разполагате с тоалетна за гости. Запалете тук-там някоя ароматна свещ – те играят много успокояваща и ароматизираща роля.
Паяжините – те могат да се появят дори след като сте огледали всички ъгълчета, но бъдете изключително бдителни за тях. Появата им може да развали доброто впечатление, което сте направили на гостите, ако над главите им се ветреят паяжини.
Подовете – те трябва да са кристално чисти, особено ако в дома ви няма килими. Това веднага ще бъде забелязано дори от най-непретенциозния гост. Само си представете един лепкав от мазнина и вода под в кухнята – това веднага ще тушира очакванията за менюто, което ще поднесете на масата.
Дребните неща – тук трябва също да сте много внимателни. Например, сменете използваните кърпи за ръце и пригответе чисти за гостите – нека са на видно място за тях в тоалетната или банята. Приберете дрехите, които носите в гардероба, сложете нов твърд сапун или течен в пълнителя. Ако входното ви антре е чисто и интересно – това ще спечели гостите ви.
Гардеробът в антрето – махнете ежедневните дрехи и обувки от гардероба в антрето и го освободете за гостите. Временно можете да изпратите всички ваши вещи в спалнята – там гостите ви нямат работа и можете дори да я превърнете в склад.
Огледалата и чашите – минете с препарат огледалата, които имате – те отново ще заблестят не само за гостите, но и за вас. Чашите, които слагате на масата, също трябва да са кристално чисти, дори да не са кристални. Ако трябва – полирайте ги, но не рискувайте гостите да видят това, което и вие бихте видяли – например петънца или отпечатъци от пръсти.
Диваните и креслата – те са важни, особено ако имате домашен любимец. Може гостите ви да не са много приятелски настроени към кучетата и котките в дома. А ако има козина по диваните и креслата ви – ще е изключително неприятно за тях. Затова почистете ги. Ако имате домашен любимец – ще се наложи да стои няколко часа в стая, до която те няма да имат достъп. Нека всичко е по конец – това ще направи впечатление, че наистина сте се подготвили и сте помислили за всичко.
Масата – тя е центърът на вечерята или обяда. За нея се придържайте към правилото: „Колкото по-малко, толкова по-добре“. Това важи най-вече за декорацията. Не е нужно да е огромна и помпозна, дори да имате голяма маса. Нека на нея блестят чиниите и чашите, приборите за хранене, а и да има място все пак за храната и вината, които предстои да поднесете. Гостите няма да се обидят, ако декорацията ви е от изкуствени цветя, но най-добре ще е да помислите за дребни букетчета от естествени, живи цветя или клони от парка или градината. Нека декорацията ви е съобразена със сезона, с цвета на чиниите и покривката.
Ако сте се съобразили с тези дребни напътствия – бъдете сигурни в едно – вие сте перфектна домакиня и за вашата вечеря или обяда ви ще се говори с респект и много мило чувство.
И помнете – при всяко следващо гостуване следвайте тези указания, но се опитвайте да вдигате нивото. Така ще сте перфектна домакиня в очите на гостите ви.
